Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sopa de pescado con pan sin gluten
Prep. 30min
Total 3h 30min
4 raciones
Ingredientes
Pan sin gluten
-
de trigo sarraceno en grano80 g
-
de agua240 g
-
de levadura prensada fresca15 g
-
de azúcar moreno1 cucharadita
-
de harina panificable sin gluten Schär® Panificable250 g
-
de sal1 cucharadita
-
de aceite de oliva15 g
Sopa de pescado
-
de aceite de oliva30 g
-
de gambas crudas peladas120 g
-
de anillas de calamar300 g
-
diente de ajo1
-
de cebolla en trozos60 g
-
de pimiento rojo en trozos100 g
-
de tomate triturado en conserva400 g
-
de vino blanco100 g
-
de agua80 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de filetes de pescado blanco sin piel en trozos de 4-5 cm300 g
-
de mejillones frescos limpios400 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo), picado2 ramitas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
699 kcal /
2927 kJ
Proteína
55.1 g
Grasa
19.3 g
Carbohidratos
78.1 g
Fibra
11.8 g
Grasas saturadas
3 g
Sodio
1885.6 mg
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